Trešdiena, 13. maijs
Irēna, Irīna, Ira, Iraīda
weather-icon
+12° C, vējš 2.53 m/s, A vēja virziens

Labu apetīti! Pekinas kāpostu, burkānu un gaļas salāti

Foto: Brigita Skaistkalne

• ½ Pekinas kāposta galviņas,

• 200 gramu konservētas kukurūzas,

• 200 gramu karsti kūpinātas karbonādes,

• 2 olas,

• 200 gramu Korejas burkānu,

• 1 ķiploka daiviņa,

• 2 – 3 diļļu zariņi,

• skābais krējums,

• majonēze,

• sāls.

Pekinas kāposta zaļo daļu sagriezu, liku bļodā, pievienoju notecinātu konservēto kukurūzu un salmiņos sagrieztu karsti kūpinātu cūkgaļas karbonādi. Olas iesitu bļodiņā, piekaisīju mazliet sāls un ar dakšiņu saklapēju. Tās lēju pannā ar nepiedegošo pārklājumu un izcepu omleti. To pēc tam sagriezu strēmelītēs un pievienoju pārējām salātu sastāvdaļām. Pieliku arī smalki sagrieztas dilles un spiedē sasmalcinātus ķiplokus. Pievienoju Korejas burkānus, piejaucu majonēzes un skābā krējuma maisījumu vienādās daļās, un gardie un sātīgie salāti bija gatavi.

Komentāri

Dzirkstele.lv aicina interneta lietotājus, rakstot komentārus, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda, neveikt ar portāla redakciju nesaskaņotu reklamēšanu. Gadījumā, ja komentāra sniedzējs neievēro minētos noteikumus, komentārs var tikt izdzēsts vai autors var tikt bloķēts. Administrācijai ir tiesības informēt uzraudzības iestādes par iespējamiem likuma pārkāpumiem. Jūsu IP adrese tiek saglabāta.