1 iepakojums vafeļu maisījuma,
150 g mīksta sviesta,
200 ml silta ūdens,
100 g jāņusiera (vai cita sāļā siera pēc izvēles),
2 – 3 ķiploka daiviņas,
šķipsna sāls,
6 saulē kaltēti tomāti,
garšvielas un garšaugi pēc izvēles.
Bļodā ieber maisījumu vafeļu mīklas pagatavošanai, sajauc to
kopā ar sviestu un ūdeni. Kad mīkla gatava, tai pievieno rīvētu
vai smalki sagrieztu sieru, sasmalcinātu ķiploku, sāli, sagrieztus
saulē kaltētus tomātus un garšvielas pēc saviem ieskatiem.
Mīklu cep vafeļu pannā, veidojot mazas vafeles. Atceries, ka
mīkla satur sieru, tāpēc vafeles var piedegt ātrāk nekā
ierasts!
Tiklīdz gatavas, vafelēs no sāna iedur kociņus.
