Daudzu ķirbja recepšu pamatā ir tā biezenis. Ķirbi nomizo un
sagriež mazākos gabalos, cep vai nu cepeškrāsnī 200 grādos,
līdz mīksts, vai arī tvaicē. Var arī vienkārši izvārīt
ūdenī. Kad tas ir mīksts, to sablendē. Biezeni var arī sasaldēt
un izmantot vēlākai lietošanai.
Ķirbja biezenis
06:50
24.09.2020
177