(Gatavošanas
laiks 20 min)
Sastāvdaļas
(2
personām)
200
g melnās
pastas (derēs “Tagliatelle”,
“Lingvini”
vai “Spagetti”),
2
ēdamkarotes
olīveļļas,
2
plānās
strēmelītēs sagrieztas ķiploku daiviņas,
100
g strēmelītēs
sagrieztu saulē kaltētu tomātu,
~80
g rīvēta
parmezāna,
sāls
un pipari.
Pagatavošana
Katlā
uzvāriet ūdeni, pievienojiet nedaudz sāls un pagatavojiet pastu
atbilstoši gatavošanas instrukcijai, tad nokāsiet un nolieciet
malā. Lielā pannā uzkarsējiet olīveļļu, viegli apcepiet tajā
ķiplokus. Pievienojiet tomātus, apcepiet visu vēl 1 minūti. Pannā
pievienojiet pastu, palaikam apmaisot, gatavojiet visu vēl 1 minūti.
Pievienojiet sieru, sāli, piparus un baudiet Visu svēto dienas
priekšvakara vakariņas!
