Tautas dziedniecības institūta direktore Ilze Jansone skaidro receptes, kas nepieciešamas ziemai. 30 gados viņa pierādījusi, ka bojātos cilvēka orgānus un locekļus var atjaunot ar Latvijas savvaļas augiem.
Tautas dziedniecības institūta direktore Ilze Jansone skaidro receptes, kas nepieciešamas ziemai. 30 gados viņa pierādījusi, ka bojātos cilvēka orgānus un locekļus var atjaunot ar Latvijas savvaļas augiem.
Tomēr, lai atveseļošanās komplekss būtu pilnīgs, nevar iztikt arī bez kultūraugiem. Īpaši bez mārrutkiem, rutkiem, kāļiem un rāceņiem, kuriem piemīt pretaudzēja iedarbība. I.Jansone stāsta, ka visstiprākā iedarbība ir mārrutkiem, ķiplokiem un kadiķa ogām. “Ziemā un vasarā bez šiem fitoncīdu un bāzisko minerāļsāļu čempioniem nevar iztikt nevienu ēdienreizi. Tie jāgatavo svaigā veidā bez sāls, etiķa un karsēšanas. Etiķis organismam nodara tādu pašu postu kā cukurs, bīdeļmilti un sāls,” saka I.Jansone.
Ziemai vienam cilvēkam jāsagādā četri galvenie ēdiena vitaminizētāji.
n Ielej 0,5 litrus cidoniju sulas litra burkā, kam nedaudz pievienots medus un samalti mārrutki (svaigi). Tūlīt burkai uzliek vāku!
n Mārrutku saknes sakaltē un samaļ. Ievieto litra burkā, vāku virsū.
n Ņem desmit litrus brūkleņu, desmit litrus dzērveņu, trīs kilogramus irbeņu, trīs kilogramus smiltsērkšķu un desmit kilogramus pīlādžu. Aplej ar vārītu, atdzesētu ūdeni un glabā pagrabā, kambarī, ledus skapī vai uz lodžijas. Ziemā var ēst ogas un spiest sulu. Arī izspiestā sula labi glabājas bez cukura un karsēšanas.
n Samaļ kilogramu kabaču, kilogramu tomātu un 400 gramus ķiploku.Saliek sterilās mazās burciņās. Ziemā ar šo maisījumu var vitaminizēt veģetārās zupas, sakņu sautējumus, salātus vai likt uz maizes.
“Lai gan savvaļas augi ir galvenais veselības avots tējās un arī “Salveo” pulvera sastāvā ietilpst 27 augi, tomēr šīs četras lietas palīdzēs “Salveo” augu pulverim ziemā mūsu veselības saglabāšanai vai atgūšanai,” saka I.Jansone.
Ja ir interese par šīm veselības un dabas dziedniecības tēmām uzzināt vairāk, tad I.Jansone iesaka viņas rakstu krājumus “Latvju māja un ģimene”, kā arī “Svētavots”.