Ceļojums: Mīļā Latvijas “Gotiņa”!

Skrīveros ir tāda jauka vieta, kas saucas “Skrīveru saldumi”. Uzņēmumā darbojas arī saldumu darbnīca “Emociju Fabrika", kas uzņem tūristus un skolēnus, stāstot par konfekšu “Gotiņa” tapšanas vēsturi.

Uzņēmuma darbiniece stāsta, ka padomju laikā visā lielajā Padomju Savienībā bija 34 lielas “Gotiņu” ražotnes. “Un pirmā vieta, kur sāka ražot konfektes “Gotiņa”, bija Skrīveros. 1956. gadā tas saucās Ogres rūpkombināts. Otrā vieta bija Lizumā 1959. gadā. Padomju Savienībā, protams, nekas nevarēja piederēt privātīpašniekam, viss piederēja valstij. Bet tad laiki mainījās un ļoti daudzas ražotnes vērās ciet. Vēlējās aizvērt arī Lizuma ražotni. Tur strādāja Irēna Audziša, viņai tas ļoti patika, un viņa saprata, ka vēlas turpināt ražot “Gotiņu” konfektes, bet jau kā privātīpašnieks. Tad viņa apspriedās ar savu dēlu Normundu un viņa sievu Ivetu, un viņi nolēma, ka iegādāsies šo uzņēmumu un turpinās ražot konfektes Lizumā,” stāsta uzņēmuma pārstāve.

Skrīveros uzņēmums darbojās vēl pēc Padomju Savienības sabrukšanas, bet uznāca skarbāki laiki un uzņēmums bankrotēja. Un ļoti daudzi profesionāli cilvēki palika bez darba – “Gotiņu” konfekšu vārītāji, griezēji, tinēji. “Tinēji ir tāda īpaša profesija “Gotiņu” konfekšu ražotnē. To faktu izdzirdēja arī Normunds ar Ivetu un papildus tam ieraudzīja, ka šī ēka Skrīveros ir ielikta tirgošanā. Tad viņi sazinājās ar darbiniecēm, kuras bija palikušas bez darba, vai viņas būtu ar mieru turpināt tīt konfektes un ražot šeit pat uz vietas, lai Skrīveri kā pirmā vieta, kur sāka ražot “Gotiņu” konfektes, nepazaudētu šo mūsu tradicionālo Latvijas konfekti,” stāsta uzņēmuma pārstāve.

2005. gadā Audziši iegādājās šo ēku un 2006. gadā atvēra tur “Skrīveru saldumus”. Papildus tam arī ražoja “Gotiņas” Lizumā. Viņi jau zināja, ka “Skrīveru saldumos” ražos ne tikai “Gotiņas”, bet daudz un dažādus citus saldumus.