Sastāvdaļas:
● 2 olas
● 150 gramu krabju nūjiņu
● 1 svaigs gurķis
● 1 saldais pipars
● majonēze
● sāls
● pipari
Olas viegli saklapēju, piekaisīju sāli, piparus un izcepu plānu omleti, to atdzesēju. Krabju nūjiņas sagriezu kubiņos, svaigo gurķi, saldo piparu, ko iztīrīju no sēkliņām, un arī izcepto omleti sagriezu strēmelītēs. Visu samaisīju ar majonēzi, pēc garšas pievienojot vēl mazliet sāls un piparu. Pikantāku garšu salātiem varam panākt, pieliekot vēl arī sasmalcinātus ķiplokus.
