- Šodien: 03.05.2024
- Sveiki! Pieslēgties
Foto: Brigita Skaistkalne Sastāvdaļas● 800 gramu cūkgaļaskarbonādes bez kaula,● 1 cāļa krūtiņas fileja,● 1 – 2 āboli,● 3 ēdamkarotes sviesta,● sauja valriekstu kodolu,● sauja žāvētu dzērveņu,● 1 ēdamkarote kaltēta timiāna,●...
Foto: Brigita Skaistkalne Sastāvdaļas● 200 gramu margarīna,● 500 gramu kviešu miltu,● 1 glāze alus;pildījumam –● 350 gramu cauraugušas kūpinātas gaļas,● liels sīpols,● maltu piparu maisījums,● ķimenes.Margarīnu un miltus ar nazi...
Foto: Brigita Skaiskalne Sastāvdaļas● 400 gramu svaigu kāpostu,● 400 gramu skābētu kāpostu,● 200 gramu notīrītu burkānu,● 250 gramu nomizotu sīpolu,● 1 neliela ķiploka galviņa,● 300 gramu tomātu,● 300 gramu cūkgaļas...
Foto: Brigita Skaistkalne Sastāvdaļas● 400 gramu pelēko zirņu,● 200 gramu kartupeļu,● 150 gramu kūpinātas gaļas,● 2 sīpoli,● 100 gramu sviesta,● sāls.Ziemassvētku maģisko deviņu un pat vairāk ēdienu klāstā nav iztikts...
Foto: Brigita Skaistkalne Sastāvdaļas● 200 gramu ķirbju,● 1 liels skābs ābols,● 2 ēdamkarotes skābu ogu sulas,● rīvēta citrona vai apelsīna miziņa,● 1-2 ēdamkarotes medus,● sadrupināti valriekstu kodoli. Ķirbja mīkstumu sarīvēju...
Foto: Brigita Skaistkalne Sastāvdaļas● 500 gramu ķirbja,● 2 ēdamkarotes šķidra medus,● 1 ēdamkarote olīveļļas,● 1 ēdamkarote citrona sulas,● 2 ēdamkarotes ķirbju sēkliņu,● 30 gramu zilā siera,● svaigs vai kaltēts timiāns....
Brigitas Skaistkalnes foto Sastāvdaļas● 4 olas,● 1 glāze piena,● kūpināta gaļa,● pipari,● sāls,● sīpolu lociņi. Šis ir ēdiens, kas prātā palicis jau kopš bērnības. To savulaik vecmamma laukos sauca arī...