Abonē e-avīzi "Dzirkstele"!
Abonēt

Reklāma

Sārtās kotletes ar bietēm

Sastāvdaļas• 600 g jauktās maltās gaļas,• 200 g biešu,• 1 ola,• 1 sīpols,• 2 ķiploka daiviņas,• 1 tējkarote koriandra,• 1 tējkarote kumīna,• malti melnie pipari,• sāls,• rīvmaize,• augu eļļa. Malto...

Cepta hurma ar bezē “cepurīti”

Sastāvdaļas• 2 hurmas,• 4-5 cepumi,• 1 olas baltums,• 60-70 gramu cukura,• 30 g sviesta,• rozīnes vai žāvētas dzērvenes,• mandeļu skaidiņas. Gatavas hurmas pārgriezu uz pusēm. Sadrupināju piecus “Selgas” cepumus (bagātīgākai...

Salāti “Tīģera kažoks”

Sastāvdaļas• 200 g kūpinātas vistas gaļas,• 150 g konservētu ananasu,• 4 vārītas olas,• 2 palieli vārīti burkāni,• 100 g siera,• 100 g žāvētu melno plūmju,• 50 g valriekstu kodolu,• majonēze,•...

Valsts prezidents aicina skatīties tālāk par degungalu (1)

“Mazskaitlīgā valodā, kāda ir latviešu valoda, kur nav pietiekami liels cilvēku skaits, kas šo valodu lieto, ir jo svarīgāk, lai informācija, ko tu patērē savā valodā, būtu kvalitatīva,” uzsver Valsts...

Ar hurmu, āboliem un sīpoliem pildīta cepta cūkgaļa

“1. februārī, pēc Austrumu kalendāra, esam sagaidījuši Tīģera gadu.” Par galdā celto gaļas ēdienu viņš “būs sajūsmā” Sastāvdaļas• 700 g cūkgaļas karbonādes,• 1 gatava hurma,• 1 skābs ābols,• 1 sīpols,•...

Horoskopi (4.-10. februāris)

Auns ◆ Brīvdienās patīkami piedzīvojumi. Darbā pienākumi jāveic apzinīgāk. Harmoniskākas kļūs attiecības ar līdzcilvēkiem. Labas ziņas no ārvalstu sadarbības partneriem. Vērsis ◆ Vairāk uzmanības jāpievērš ikdienas tēriņiem. Panākumi ir gaidāmi...

Kartupeļu pankūkas ar sieru un kūpinātu gaļu

Sastāvdaļas• 4 nelieli kartupeļi,• 50 g siera,• 50 g kūpinātas gaļas,• sāls, taukvielas cepšanai. Par mūsu “otro maizi” dēvētos kartupeļus varam pagatavot arī šādi – pankūkas izdosies sātīgas un gardas....

Burkānu cepumi ar rozīnēm un žāvētām dzērvenēm

Sastāvdaļas• 100 g skābā krējuma,• 140 g cukura,• 100 ml augu eļļas,• 180 g burkānu,• 1 tējkarote cepamā pulvera,• šķipsniņa sāls,• vaniļas cukurs garšai,• ½ tējkarotes kanēļa,• 350 g miltu,•...

Gardais biezpiena sacepums “Sajūsmā!”

“Tā kā dažādi biezpiena gardumi mums ir cieņā, nedēļas nogalē pagatavoju šo sacepumu.” Sastāvdaļas• 400 g biezpiena,• 3 ēdamkarotes mannas,• 2 olas,• 2-3 āboli,• 1-2 banāni,• 4 ēdamkarotes žāvētu dzērveņu,• 3...

Horoskopi (28.janvāris – 3.februāris)

Auns ◆ Nedēļas nogalē tiks saskatītas iespējas, lai pilnveidotu zināšanas. Nepalaid garām mācību apgūšanu! Domāsi par kādu tālāku ceļojumu. Paļaujies tikai uz sevi! Vērsis ◆ Brīvdienās nāksies pildīt senāku solījumu....

Pikantā kabaču, sīpolu un tomātu zupa

Sastāvdaļas• 500 g kabaču,• 2 lieli tomāti,• 600 ml dārzeņu vai vistas buljona,• 4 ķiploka daiviņas,• 2 sīpoli,• 2 ēdamkarotes olīveļļas,• 2 ēdamkarotes sviesta,• 1 tējkarote kurkumas,• 1 tējkarote saldās...

Jogurta un čijas sēklu pudiņš ar dzērvenēm un banāniem

Sastāvdaļas• 200-300 mililitru jogurta,• 1 banāns,• 4 ēdamkarotes čijas sēklu,• 100 gramu dzērveņu,• 1 ēdamkarote medus. Šā pudiņa pagatavošanai atkal izmantoju vērtīgās čijas jeb Spānijas salvijas sēkliņas. Tās iemaisīju jogurtā –...

Cālis ar āboliem cepammaisā

“Šādi pagatavots, cālis izdevās sulīgs un bezgala gards, tādēļ kādai nedēļas nogales maltītei vai pat svētku pusdienām iesaku to izcept. Galvenais – nekā sarežģīta!” Sastāvdaļas• ~1,5 kilogrami smags• svaigs cālis,•...

Dzīve bez plastmasas iepakojuma – iespējamā vai neiespējamā misija?

KRĒJUMS BURCIŅĀ. Latvijas tirgotāju savienības (“LaTS”) veikalos iespējas iegādāties beramus, sveramus un pat lejamus produktus bez iepakojuma ir lielas izredzes. Raksta autorei veikalā bija iespējams iegādāties izlejamo krējumu savā līdzpaņemtajā...

Siera mīklas pīrādziņi ar ābolu pildījumu

Sastāvdaļas• 150 gramu siera,• 1,5 glāzes miltu,• 150 gramu sviesta,• 50 mililitru• ledusauksta ūdens,• šķipsniņa sāls.Pildījumam• 2-3 āboli,• 1 tējkarote malta kanēļa,• ¼ tējkarotes maltu krustnagliņu,• naža gals malta muskatrieksta,•...

Horoskopi (21.-27.janvāris)

Auns ◆ Nedēļas nogale, īpaši studentiem, būs aktīva. Nopietnāka pievēršanās mācību procesam būs veiksmīga. Jāizvairās no pārpratumiem ar draugiem. Paraugies uz situāciju no cita skatpunkta! Vērsis ◆ Brīvdienās domāsi nopietnāk...

Biezpiena pankūkas ar dzērvenēm un āboliem

Sastāvdaļas• 180 gramu biezpiena,• 1 ola,• 2 ēdamkarotes cukura,• 3 ēdamkarotes miltu,• šķipsniņa sāls,• naža gals sodas,• vaniļas cukurs garšai,• 2 – 3 āboli,• sauja svaigu dzērveņu. Bļodā samaisīju olu...

Cukīni salāti ar sieru

Sastāvdaļas• 200 gramu “Krievijas” siera,• 4 jauni cukīni,• 3 ēdamkarotes ābolu etiķa,• 7 ēdamkarotes olīveļļas,• sāls un malti baltie pipari,• sarkanā un dzeltenā paprika,• saišķītis sīpolu loku un bazilika. Cukīni...

“Šokolādīgais” biezpiena pīrāgs

“Garšīgs pīrāgs ar biezpiena pildījumu, ko varam izcept paši un baudīt pie kūpošas tējas vai kafijas tases.” Sastāvdaļas Mīklai:• 100 gramu cukura,• 120 sviesta,• 50 gramu kakao pulvera,• 140 gramu...

Spoguļkarpa ar mandelēm burkānu un sīpolu “gultā”

Sastāvdaļas• nepilnus 2 kilogramus smaga karpa,• 2 sīpoli,• 1 burkāns,• 2-3 ēdamkarotes citrona sulas,• 1 tējkarote sāls,• 1/3 tējkarotes maltu piparu,• 50 mililitru olīveļļas,• 3 ēdamkarotes sasmalcinātu mandeļu,• 3 ēdamkarotes...

Horoskopi (14.-20.janvāris)

Auns ◆ Nedēļas nogalē labas ziņas par gaidāmo pasākumu. Kāds no hobijiem var tikt pārvērsts par diezgan ienesīgu peļņas avotu. Liec lietā savus talantus! Pārmaiņas partnerattiecībās. Vērsis ◆ Veiksmīgs darījums...

Hurmas un ābolu salāti

Sastāvdaļas• 2 hurmas,• 1 ābols,• ½ neliela sarkanā sīpola,• 50 gramu valriekstu kodolu,• lapu salāti,• 2 ēdamkarotes augu eļļas,• 2 ēdamkarotes citrona sulas,• 4 ēdamkarotes sojas mērces,• cukurs, pipari. Hurmas...

Cepeškrāsnī ceptas maizītes ar krabju nūjiņām un sieru

Sastāvdaļas• 150 gramu krabju nūjiņu,• 2-3 vārītas olas,• 50 gramu siera,• vairākas ķiploka daiviņas,• pipari,• vairākas maizes šķēlītes. Krabju nūjiņas sarīvēju uz rupjās rīves, tāpat – arī nolobītas vārītās olas...

Gaisīgais ābolu un cidoniju muss

Sastāvdaļas• 500 gramu ābolu,• 3 ēdamkarotes mannas,• 500 mililitru ūdens,• 50 gramu cukura. Ābolus nomizoju, izgriezu serdes, bet mīkstumu sagriezu gabaliņos. Tos liku nelielā katliņā, piekaisīju cukuru (sākotnējā receptē bija...

Sildoša turku zirņu zupa ar dārzeņiem

Sastāvdaļas• 4 kartupeļi,• 2 sīpoli,• 2 burkāni,• 1 liels sarkanais saldais pipars,• 4 ķiploka daiviņas,• kārbiņa konservētu turku zirņu,• 4 ēdamkarotes tomātu pastas,• augu eļļa,• malti čili pipari,• sāls, pētersīļu...
Paldies, Jūsu ziedojums EUR ir pieņemts!

Jūsu atbalsts veicinās kvalitatīvas žurnālistikas attīstību Latvijas reģionos.

Ar cieņu,
Gulbenes novads - Dzirkstele.lv komanda.