Abonē e-avīzi "Dzirkstele"!
Abonēt

Reklāma

Sildoša cāļa zupa ar dārzeņiem

● cāļa krūtiņas fileja – 400 g,● 2 kartupeļi,● 1 sīpols,● 1 burkāns,● 2 seleriju kāti,● 1 sarkanais saldais pipars,● konservētās lēcas – 200 g,● augu eļļa – 2 ēd.k.,●...

Ķirbju un saldo kartupeļu zupa ar lēcām

● 2 saldie kartupeļi,● gabals ķirbja mīkstuma,● lēcas – 250 g,● 2 šalotes sīpoli,● 4–6 ķiploka daiviņas,● 1 sarkanais asais pipariņš,● 1 kārba kokosriekstu piena,● timiāns,● rozmarīns,● sāls,● pipari,● saldās...

Tomātu zupa ar tītara gaļas bumbiņām

● malta tītara gaļa – 500 g,● kartupeļi – 500 g,● tomāti – 350 g,● saldie pipari – 200 g,● makaroni – 150 g,● sīpol – 150 g,● malta paprika...

Dārzeņu zupa ar liellopa gaļas konserviem un spinātiem

● 2 - 3 kartupeļi,● 1 burkāns,● 1 sīpols,● 2 ķiploka daiviņas,● krietna sauja spinātu,● augu eļļa,● 240 gramu konservēta liellopa šķiņķa,● sāls,● 1 vārīta ola,● skābais krējums.Lai zupai nebūtu...

Lēcu zupa ar malto gaļu

Teksts un foto: Brigita Skaistkalne • 400 gramu maltās gaļas,• 160 gramu lēcu,• 400 gramu kārba konservētu tomātu savā sulā,• 100 gramu sīpolu,• 2 ķiploka daiviņas,• 1 tējkarote kumīna,• 1...

Šķelto zirņu zupa maizes “bļodiņā”

Sasstāvdaļas• 1 glāze šķelto zupas zirņu,• apmēram 2 litri buljona vai ūdens,• 2 – 4 kartupeļi,• 1 burkāns,• 1 – 2 sīpoli,• pētersīļu zaļumi,• sāls, pipari,• augu eļļa,• apaļa maizīte,•...

Frikadeļu zupa ar klimpām (1)

Sastāvdaļas• 2 l ūdens,• 300–400 g maltās gaļas,• 1 ola,• 2 sīpoli,• 1 kārbiņa konservētu zaļo zirnīšu,• 2 ēdamkarotes sviesta,• sāls, pipari, zaļumi.Klimpām:• 1 ola,• milti,• 2–3 ēdamkarotes ūdens,• sāls,...

Pikantā kabaču, sīpolu un tomātu zupa

Sastāvdaļas• 500 g kabaču,• 2 lieli tomāti,• 600 ml dārzeņu vai vistas buljona,• 4 ķiploka daiviņas,• 2 sīpoli,• 2 ēdamkarotes olīveļļas,• 2 ēdamkarotes sviesta,• 1 tējkarote kurkumas,• 1 tējkarote saldās...

Sildoša turku zirņu zupa ar dārzeņiem

Sastāvdaļas• 4 kartupeļi,• 2 sīpoli,• 2 burkāni,• 1 liels sarkanais saldais pipars,• 4 ķiploka daiviņas,• kārbiņa konservētu turku zirņu,• 4 ēdamkarotes tomātu pastas,• augu eļļa,• malti čili pipari,• sāls, pētersīļu...
Paldies, Jūsu ziedojums EUR ir pieņemts!

Jūsu atbalsts veicinās kvalitatīvas žurnālistikas attīstību Latvijas reģionos.

Ar cieņu,
Gulbenes novads - Dzirkstele.lv komanda.