Abonē e-avīzi "Dzirkstele"!
Abonēt

Reklāma

Lēcu zupa ar malto gaļu

Teksts un foto: Brigita Skaistkalne • 400 gramu maltās gaļas,• 160 gramu lēcu,• 400 gramu kārba konservētu tomātu savā sulā,• 100 gramu sīpolu,• 2 ķiploka daiviņas,• 1 tējkarote kumīna,• 1...

Šķelto zirņu zupa maizes “bļodiņā”

Sasstāvdaļas• 1 glāze šķelto zupas zirņu,• apmēram 2 litri buljona vai ūdens,• 2 – 4 kartupeļi,• 1 burkāns,• 1 – 2 sīpoli,• pētersīļu zaļumi,• sāls, pipari,• augu eļļa,• apaļa maizīte,•...

Frikadeļu zupa ar klimpām (1)

Sastāvdaļas• 2 l ūdens,• 300–400 g maltās gaļas,• 1 ola,• 2 sīpoli,• 1 kārbiņa konservētu zaļo zirnīšu,• 2 ēdamkarotes sviesta,• sāls, pipari, zaļumi.Klimpām:• 1 ola,• milti,• 2–3 ēdamkarotes ūdens,• sāls,...

Pikantā kabaču, sīpolu un tomātu zupa

Sastāvdaļas• 500 g kabaču,• 2 lieli tomāti,• 600 ml dārzeņu vai vistas buljona,• 4 ķiploka daiviņas,• 2 sīpoli,• 2 ēdamkarotes olīveļļas,• 2 ēdamkarotes sviesta,• 1 tējkarote kurkumas,• 1 tējkarote saldās...

Sildoša turku zirņu zupa ar dārzeņiem

Sastāvdaļas• 4 kartupeļi,• 2 sīpoli,• 2 burkāni,• 1 liels sarkanais saldais pipars,• 4 ķiploka daiviņas,• kārbiņa konservētu turku zirņu,• 4 ēdamkarotes tomātu pastas,• augu eļļa,• malti čili pipari,• sāls, pētersīļu...
Paldies, Jūsu ziedojums EUR ir pieņemts!

Jūsu atbalsts veicinās kvalitatīvas žurnālistikas attīstību Latvijas reģionos.

Ar cieņu,
Gulbenes novads - Dzirkstele.lv komanda.